수제비가 반죽이 조금 묽었는데 ...
일단 완성작 룩은 그렇게 나쁘지는 않다.
레시피는 간단하다
기존의 냉국류 + 그냥 수제비만 물에 삶아서 채반에 건진 뒤 찬물에 식힌것
사진상 레시피는 간장 + 소금 + 식초 + 설탕 + 오이다.
맛은 당연히 기가막힌다 ㅡㅡㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(냉면이나 메밀소바등에도 넣어볼 수는 있겠는데)
(식초가 들어간 냉국 고명으로서의 찬물 수제비 만큼은 맛이나지 않을 수 있다.)
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